1 serving (5 grams) contains 1 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
50 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 250 mg | 19% | |
| Hierro | 10 mg | 55% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About hojas de curry
Las hojas de curry, originarias del subcontinente indio, son un ingrediente aromático básico en las cocinas del sur de Asia e India. Estas pequeñas hojas verdes vibrantes están llenas de nutrientes, incluyendo vitaminas A, B, C y E, junto con calcio, hierro y fibra. Conocidas por su sabor terroso ligeramente cítrico, suelen usarse frescas o secas para condimentar platos como dals, curries y arroces. Además del sabor, las hojas de curry ofrecen beneficios para la salud: benefician la digestión, pueden mejorar la regulación del azúcar en la sangre y son ricas en antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo. Además, se dice que las hojas promueven un cabello y piel saludables. Aunque las hojas de curry son naturalmente bajas en calorías y grasas, sus beneficios para la salud pueden depender de cómo se preparen o se combinen con otros ingredientes. Utilizadas con moderación, no solo realzan el sabor de un plato, sino que también aportan una dosis extra de nutrientes en una variedad de recetas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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