Cordero al curry

Cordero al curry

Dinner

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
23.5
proteínas
11.8
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.1 mg 31%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 3.5 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

11.6%
23.2%
65.2%
Grasa: 264 cal (65.2%)
Proteínas: 94 cal (23.2%)
Carbohidratos: 47 cal (11.6%)

About Cordero al curry

El Cordero al Curry es un plato sabroso arraigado en la cocina del sur de Asia y del Medio Oriente, que presenta cordero tierno cocido a fuego lento en una salsa de curry rica y aromática. Normalmente se prepara con cebollas, ajo, jengibre, tomates y una mezcla de especias como cúrcuma, comino, cilantro y canela, y suele servirse con arroz o pan plano. El cordero proporciona proteínas de alta calidad, hierro y vitaminas del grupo B, que favorecen el crecimiento muscular y la producción de energía. Las especias del plato son conocidas por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Sin embargo, el cordero al curry puede ser alto en grasas saturadas debido al corte de cordero utilizado y aceites de cocina, por lo que la moderación es importante para quienes controlan la salud cardíaca. Optar por cortes de cordero más magros y utilizar métodos de cocción más ligeros puede mejorar su perfil nutricional. Satisfactorio y sustancioso, el Cordero al Curry combina tradición y salud para una comida deliciosa.