1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cordero al curry
El Cordero al Curry es un plato sabroso arraigado en la cocina del sur de Asia y del Medio Oriente, que presenta cordero tierno cocido a fuego lento en una salsa de curry rica y aromática. Normalmente se prepara con cebollas, ajo, jengibre, tomates y una mezcla de especias como cúrcuma, comino, cilantro y canela, y suele servirse con arroz o pan plano. El cordero proporciona proteínas de alta calidad, hierro y vitaminas del grupo B, que favorecen el crecimiento muscular y la producción de energía. Las especias del plato son conocidas por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Sin embargo, el cordero al curry puede ser alto en grasas saturadas debido al corte de cordero utilizado y aceites de cocina, por lo que la moderación es importante para quienes controlan la salud cardíaca. Optar por cortes de cordero más magros y utilizar métodos de cocción más ligeros puede mejorar su perfil nutricional. Satisfactorio y sustancioso, el Cordero al Curry combina tradición y salud para una comida deliciosa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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