1 serving (100 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa de curry
La salsa de curry es una salsa rica y llena de sabor comúnmente utilizada en la cocina del sur de Asia, especialmente en platos indios, pakistaníes y bangladesíes. Preparada al cocinar a fuego lento una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro con cebollas, ajo, jengibre y tomates, crea una base sabrosa y llena de especias para diversos curris. A menudo cocinada con aceite o ghee, la base puede incluir crema o leche de coco para añadir riqueza, mientras que fuentes de proteína como lentejas, garbanzos o carne se añaden comúnmente para mejorar el valor nutricional. La salsa de curry es una buena fuente de antioxidantes, gracias a sus especias, y puede apoyar la digestión y el bienestar general. Sin embargo, su saludabilidad depende de la preparación: usar un exceso de aceite o crema puede aumentar el contenido calórico y las grasas saturadas. Optar por aceites más ligeros y versiones a base de vegetales puede hacerla una opción más equilibrada. Versátil y deliciosa, la salsa de curry es un básico culinario celebrado por sus sabores intensos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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