1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.0 mg | 23% | |
| Sodio | 757.1 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brisket de res al curry
El Brisket de Ternera al Curry es un plato sabroso con raíces en las cocinas del sudeste y este de Asia, particularmente disfrutado en las tradiciones culinarias al estilo de Hong Kong. Esta comida contundente suele incluir tierno brisket de ternera cocido lentamente en una rica y aromática salsa de curry hecha con una mezcla de especias como cúrcuma, comino y cilantro, a menudo complementada con papas, zanahorias, cebollas y ajo. Servido sobre arroz o fideos, ofrece un equilibrio satisfactorio de proteínas y carbohidratos. El brisket de ternera es una buena fuente de proteínas y hierro, esenciales para la salud muscular y el transporte de oxígeno, mientras que las especias del curry proporcionan antioxidantes. Sin embargo, el plato puede ser alto en grasas saturadas y sodio dependiendo de los métodos de preparación, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la salud del corazón. Ajustar el contenido de aceite y sal puede mejorar su perfil nutricional para una alimentación más equilibrada.
