Verduras al curry

Verduras al curry

Dinner

Calificación del Artículo: 79/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calorías
4.7
proteínas
23.5
carbohidratos
7.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 7.1 g 9%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 5.9 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

53.2%
10.6%
36.2%
Grasa: 63 cal (36.2%)
Proteínas: 18 cal (10.6%)
Carbohidratos: 94 cal (53.2%)

About Verduras al curry

Las verduras al curry son un plato sabroso y rico en nutrientes inspirado en la cocina del Sur de Asia, que presenta una mezcla de verduras cocidas a fuego lento en una salsa de curry a base de leche de coco o tomate con especias. Los ingredientes comunes incluyen zanahorias, coliflor, papas, arvejas, espinacas, pimientos y cebollas, a menudo sazonados con cúrcuma, comino, cilantro y jengibre. Este plato a base de plantas es rico en vitaminas, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud digestiva e inmunológica. La cúrcuma añade propiedades antiinflamatorias, mientras que la variedad de verduras proporciona una amplia gama de nutrientes. Si se prepara con poco aceite y leche de coco baja en grasa, las verduras al curry pueden ser una opción saludable para el corazón. Sin embargo, es importante ser consciente de los tamaños de las porciones y los niveles de sodio en las salsas prehechas. Disfrútalo con arroz, naan, o solo, para una comida equilibrada y satisfactoria.