1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 235.3 mg | 18% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tofu al Curry es un plato sabroso arraigado en la cocina del Sur de Asia, a menudo disfrutado por sus ricas especias y proteínas de origen vegetal. Hecho con tofu cocinado en una vibrante salsa de curry, típicamente incluye ingredientes aromáticos como cúrcuma, comino, cilantro, jengibre, ajo y leche de coco. A menudo se añaden verduras frescas, como pimientos, espinacas o guisantes, para mejorar su perfil nutricional. Su ingrediente base, el tofu, es una fuente completa de proteínas derivada de la soja, lo que lo convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos. El plato es alto en proteínas, hierro y calcio, y bajo en colesterol. Sin embargo, la inclusión de leche de coco puede aumentar el contenido de grasas saturadas, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación o con leche de coco ligera como alternativa más saludable. El Tofu al Curry es versátil, combina bien con arroz, quinua o pan naan, y ofrece un equilibrio de nutrición y calidez en cada bocado.