1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Lentejas al Curry son un plato sabroso y nutritivo arraigado en la cocina del Sur de Asia, a menudo disfrutado como un básico vegetariano. Esta receta sustanciosa combina las lentejas ricas en proteínas con especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y polvo de curry, ofreciendo capas de notas cálidas y sabrosas. Comúnmente cocinadas con ajo, cebolla, jengibre, tomates y leche de coco, logra una textura cremosa manteniéndose libre de lácteos. Llenas de fibra, proteína a base de plantas y nutrientes esenciales como hierro, vitaminas del grupo B y potasio, las lentejas al curry contribuyen a la salud digestiva y a la energía sostenida. Bajas en grasa y libres de colesterol, son una opción saludable para el corazón, aunque la leche de coco puede agregar algo de grasa saturada dependiendo de la receta. Normalmente servidas con arroz o pan plano, las lentejas al curry son satisfactorias y versátiles, perfectas para aquellos que buscan una comida saludable e inspirada en todo el mundo.