1 serving (100 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 500 mg | 166% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 95.2 mcg | 476% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El huevo al curry es un plato sabroso hecho típicamente al cocer los huevos en una salsa de curry con especias. La base del curry a menudo incluye ingredientes como cebollas, tomates, ajo, jengibre y una mezcla de especias cálidas como cúrcuma, comino y cilantro. Originario de la cocina india, el huevo al curry se ha vuelto popular en varias regiones por su sabor rico y su versatilidad. Nutricionalmente, proporciona una buena fuente de proteínas de los huevos, junto con vitaminas como la B12 y grasas saludables. Las especias comúnmente usadas en la base del curry pueden ofrecer beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. Sin embargo, dependiendo de la receta, puede ser alto en calorías, especialmente si se prepara con ghee o crema, y los niveles de sodio pueden variar debido a la sal añadida. Combinar el huevo al curry con granos enteros o verduras puede crear una comida equilibrada y satisfactoria.