1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los garbanzos al curry son un plato sabroso y lleno de nutrientes arraigado en la cocina del sur de Asia, particularmente popular en la cocina india y paquistaní. Este plato presenta garbanzos tiernos cocidos a fuego lento en una salsa rica y condimentada con ingredientes como tomates, cebollas, ajo, jengibre y una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro. A veces se agrega leche de coco o crema para mayor cremosidad. Los garbanzos son una excelente fuente de proteína vegetal y fibra dietética, haciendo de esta comida algo sustancioso y satisfactorio. También contienen nutrientes esenciales como hierro, magnesio y folato. El plato suele ser vegano y libre de gluten, ofreciendo una opción saludable para diversas preferencias dietéticas. Si bien los garbanzos al curry son generalmente saludables, el contenido calórico puede aumentar según los aceites añadidos o la crema de coco. Para maximizar los beneficios para la salud, prepáralo con poco aceite y acompáñalo con granos enteros como arroz integral o quinua para una comida equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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