Sopa de calabaza asada al curry

Sopa de calabaza asada al curry

Soup

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (245 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
145.6
calorías
2.9
proteínas
19.4
carbohidratos
4.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.9g)
Calorías
145.6
% Valor Diario*
Grasa Total 4.9 g 6%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 485.4 mg 21%
Carbohidratos Totales 19.4 g 7%
Fibra Dietética 3.9 g 13%
Azúcares 5.8 g
proteínas 2.9 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 48.5 mg 3%
Hierro 1.5 mg 8%
Potasio 436.9 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

58.2%
8.7%
33.1%
Grasa: 44 cal (33.1%)
Proteínas: 11 cal (8.7%)
Carbohidratos: 77 cal (58.2%)

About Sopa de calabaza asada al curry

La Sopa de Calabaza al Curry es un platillo cremoso y lleno de sabor arraigado en la cocina inspirada en el sur de Asia. Esta vibrante sopa se elabora con calabaza asada, leche de coco, caldo de verduras y especias aromáticas como cúrcuma, curry y jengibre. A menudo se adorna con cilantro fresco o un remolino de crema de coco, equilibrando notas dulces y saladas con un ligero toque picante. Rica en vitaminas A y C, esta sopa es un aliado poderoso para el sistema inmunológico y la salud de la piel, gracias al beta-caroteno de la calabaza. La leche de coco aporta cremosidad sin lácteos, haciéndola apta para veganos, pero aumenta el contenido de grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es clave. Baja en calorías y rica en fibra, este platillo puede contribuir a la salud digestiva y al control de peso mientras proporciona calor y nutrición durante los meses más fríos. ¡Una excelente opción para aquellos que buscan comida reconfortante a base de plantas con un toque global!