1 serving (67 grams) contains 33 calories, 2.9 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
33 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.3 g | 4% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 101 mg | 7% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 329 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Col rizada rizada
El kale rizado, miembro de la familia de las brassicáceas, es un verdor rico en nutrientes con origen en Europa, donde ha sido un alimento básico desde tiempos antiguos. Conocido por sus bordes rizados y su color verde oscuro, es un ingrediente versátil en cocinas de todo el mundo, comúnmente presente en ensaladas, salteados, batidos y sopas. Bajo en calorías y lleno de vitaminas A, C y K, el kale rizado apoya la salud inmunológica, la visión y la fuerza ósea. Es una excelente fuente de antioxidantes, fibra y minerales como calcio y potasio, promoviendo la digestión y la salud del corazón. Sin embargo, sus compuestos naturales, como oxalatos y goitrogénicos, pueden interferir con la absorción de calcio o la función tiroidea si se consumen en exceso, especialmente en forma cruda. Cocinar o masajear el kale rizado ayuda a reducir estos efectos al tiempo que realza su sabor y ternura, convirtiéndolo en una elección ideal para una dieta equilibrada y rica en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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