1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.2 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 621.4 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curgete salteada
La Curgete Salteada, o zucchini salteado, es un plato sencillo y nutritivo arraigado en la cocina portuguesa y mediterránea. Se elabora cocinando suavemente rodajas de calabacín en aceite de oliva con ajo, cebolla y hierbas opcionales como perejil u orégano, resaltando ingredientes frescos y saludables. Este plato es naturalmente bajo en calorías y está lleno de vitaminas A, C y potasio, contribuyendo a una piel sana, un sistema inmunológico fuerte y electrolitos equilibrados. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables, beneficiosas para la salud del corazón, mientras que el método de cocción rápida preserva los nutrientes. Es un acompañamiento versátil que combina bien con pescado, aves o legumbres. Para mantenerlo ligero, limite la sal añadida o evite combinarlo con salsas pesadas. En general, la Curgete Salteada es una opción deliciosa y saludable que celebra los vibrantes sabores de la sencillez mediterránea.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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