1 serving (85 grams) contains 150 calories, 20.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.4 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 5.6 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 2222.2 mg | 96% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 1250.0 mcg | 6250% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Trucha curada
El trucha curada es una deliciosa exquisitez hecha al preservar filetes frescos de trucha con sal, azúcar, y a veces hierbas o especias. Común en la cocina escandinava, es similar al gravlax pero puede incluir diversos condimentos dependiendo de las preferencias regionales o personales. Rico en proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, la trucha curada apoya la salud del corazón y la función cerebral. También contiene vitaminas esenciales como B12 y D, junto con minerales como el selenio. Aunque es una opción densa en nutrientes, su contenido de sodio puede ser alto debido al proceso de curado, por lo que se recomiendan porciones moderadas. Disfrútalo como un aderezo para pan de centeno, en ensaladas, o como componente de una tabla de embutidos para experimentar su sabor delicado y salado, y beneficios nutricionales en equilibrio.
