1 serving (85 grams) contains 117 calories, 18.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
325.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 1866.7 mg | 81% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.0 g | 100% | |
| Vitamina D | 1000 mcg | 5000% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 638.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salmón curado
El salmón curado es una exquisita delicadeza comúnmente encontrada en las cocinas nórdica, asiática y moderna fusión. Preparado preservando salmón fresco con sal, azúcar, y a veces hierbas o especias, este proceso realza su sabor y textura naturales mientras prolonga su vida útil. Rico en ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, el salmón curado apoya la salud del cerebro, reduce la inflamación y promueve el bienestar cardiovascular. También es una excelente fuente de proteína de alta calidad, vitaminas B12 y D, y minerales esenciales como selenio. Sin embargo, puede contener sodio adicional del proceso de curado, que algunas personas deberían controlar según sus necesidades dietéticas. Normalmente disfrutado como gravlax, lox, o salmón ahumado, aporta beneficios nutricionales y atractivo gourmet a platos como bagels, ensaladas o rollos de sushi.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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