1 serving (85 grams) contains 132 calories, 20.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
366.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.9 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 4.2 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 1944.4 mg | 84% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 1000 mcg | 5000% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salmón noruego curado es una delicia arraigada en la cocina escandinava, valorada por su textura tierna y su rico sabor umami. Tradicionalmente preparado utilizando un proceso de curado con sal, azúcar y a menudo eneldo u otras hierbas, este método realza su sabor al mismo tiempo que conserva el pescado. Como un potente alimento nutritivo, es rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y D. Estos nutrientes apoyan la función cerebral, la salud del corazón y el bienestar general. Sin embargo, las personas que controlan su consumo de sodio deben ser conscientes, ya que el proceso de curado implica sal. Versátil y elegante, el salmón noruego curado es una opción densa en nutrientes que aporta un toque de tradición nórdica a cualquier comida.