1 serving (50 grams) contains 150 calories, 7.5 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 3571.4 mg | 155% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About embutidos
Los embutidos son carnes preservadas tratadas con métodos como salazón, ahumado o fermentación para mejorar el sabor y alargar la vida útil. Ejemplos comunes incluyen prosciutto, salami, tocino y chorizo, con orígenes en cocinas globales que van desde la italiana y española hasta tradiciones de Medio Oriente y asiáticas. Estas carnes suelen ser ricas en proteínas y proporcionan vitaminas esenciales como B12 y hierro. Sin embargo, a menudo contienen niveles altos de sodio y grasas saturadas, y algunas variedades pueden incluir nitritos o nitratos añadidos, que se relacionan con posibles riesgos para la salud cuando se consumen en exceso. La moderación es clave; si bien ofrecen conveniencia y sabores intensos, los embutidos se disfrutan mejor como parte de una dieta equilibrada complementada con verduras frescas, granos enteros y proteínas más saludables. Siempre elige opciones mínimamente procesadas y revisa las etiquetas para tomar decisiones informadas sobre el tamaño de las porciones y la calidad de los ingredientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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