1 serving (150 grams) contains 100 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 15.8 mcg | 79% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Raita de Yogur es un plato de acompañamiento refrescante a base de yogur muy popular en la cocina india, conocido por su textura cremosa y su sabor refrescante. Hecho principalmente con yogur (curd) y realzado con ingredientes como pepino finamente picado, cebollas, tomates o zanahorias ralladas, se sazona con especias como comino, sal negra y a veces hierbas frescas como cilantro o menta. El Raita no solo es un delicioso acompañamiento para curris picantes y platos de arroz, sino que también ofrece beneficios nutricionales. Los probióticos del yogur favorecen la salud intestinal y la digestión, mientras que las verduras aportan fibra, vitaminas y minerales. Es bajo en calorías y una buena fuente de proteínas, lo que lo convierte en una adición saludable a las comidas. Sin embargo, agregar sal en exceso o adornos fritos puede reducir sus beneficios para la salud. Un plato naturalmente bajo en grasas y denso en nutrientes, el Raita de Yogur es una elección versátil y consciente de la salud en la cocina tradicional india.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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