Queso fresco

Queso fresco

Dairy

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (100 grams) contains 98 calories, 11.1 grams of protein, 4.3 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
235.6
calorías
26.7
proteínas
8.2
carbohidratos
10.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.4g)
Calorías
235.6
% Valor Diario*
Grasa Total 10.3 g 13%
Grasa Saturada 6.5 g 32%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 40.9 mg 13%
Sodio 875 mg 38%
Carbohidratos Totales 8.2 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 8.2 g
proteínas 26.7 g 53%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 199.5 mg 15%
Hierro 0.2 mg 1%
Potasio 329.3 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

14.1%
46.0%
39.9%
Grasa: 92 cal (39.9%)
Proteínas: 106 cal (46.0%)
Carbohidratos: 32 cal (14.1%)

About Queso fresco

El queso cuajada, un producto lácteo suave y ligeramente ácido, tiene su origen en una variedad de cocinas europeas, especialmente en Europa del Este y las Islas Británicas. Se elabora cuajando la leche con un agente ácido como el jugo de limón o vinagre, lo que resulta en una textura grumosa y sabor suave. Rico en proteínas y calcio, el queso cuajada apoya la salud ósea y la reparación muscular, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que buscan refrigerios nutritivos o ingredientes para comidas saludables. A menudo bajo en grasa, dependiendo de la preparación, puede formar parte de una dieta equilibrada. Sin embargo, las personas deben controlar su contenido de sodio, ya que algunas variedades pueden tener un alto contenido de sal. El queso cuajada es versátil y se utiliza comúnmente tanto en platos salados, como en patés y pasteles, como en recetas dulces como tartas de queso. Su simplicidad y beneficios nutricionales lo han mantenido como un básico en muchas dietas tradicionales en todo el mundo.