1 serving (100 grams) contains 98 calories, 11.1 grams of protein, 4.3 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
235.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.3 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 6.5 g | 32% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.9 mg | 13% | |
| Sodio | 875 mg | 38% | |
| Carbohidratos Totales | 8.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.2 g | ||
| proteínas | 26.7 g | 53% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 199.5 mg | 15% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 329.3 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso cuajada, un producto lácteo suave y ligeramente ácido, tiene su origen en una variedad de cocinas europeas, especialmente en Europa del Este y las Islas Británicas. Se elabora cuajando la leche con un agente ácido como el jugo de limón o vinagre, lo que resulta en una textura grumosa y sabor suave. Rico en proteínas y calcio, el queso cuajada apoya la salud ósea y la reparación muscular, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que buscan refrigerios nutritivos o ingredientes para comidas saludables. A menudo bajo en grasa, dependiendo de la preparación, puede formar parte de una dieta equilibrada. Sin embargo, las personas deben controlar su contenido de sodio, ya que algunas variedades pueden tener un alto contenido de sal. El queso cuajada es versátil y se utiliza comúnmente tanto en platos salados, como en patés y pasteles, como en recetas dulces como tartas de queso. Su simplicidad y beneficios nutricionales lo han mantenido como un básico en muchas dietas tradicionales en todo el mundo.