1 serving (100 grams) contains 294 calories, 22.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 54.8 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 22.6 g | 113% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cupim
El Cupim es un corte de carne brasileño obtenido de la joroba de ganado cebú, ampliamente celebrado por su abundante marmoleado y textura tierna cuando se cocina lentamente. Conocido por su papel destacado en las parrilladas al estilo churrasco, el Cupim es valorado por su habilidad para retener la humedad y el sabor durante largos períodos de cocción. Nutricionalmente, es alto en proteínas, soportando el mantenimiento muscular, pero también contiene una cantidad considerable de grasa debido a su marmoleado, lo que lo hace denso en calorías. Mientras que las grasas en el Cupim contribuyen a su jugosidad característica y su sabor mantecoso, también significan que el consumo de este corte debe estar equilibrado como parte de una dieta general. Su preparación a menudo implica ahumar, asar o a la parrilla, realzando su perfil sabroso. Originario de la singular tradición de barbacoa de Brasil, el Cupim representa tanto una delicia culinaria como una parte rica del patrimonio alimenticio sudamericano. Combinarlo con acompañamientos ricos en fibra como vegetales puede apoyar una comida más equilibrada.
