1 serving (240 grams) contains 358 calories, 4.2 grams of protein, 21.6 grams of fat, and 32.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
358.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.6 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 30 mg | 10% | |
| Sodio | 720 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 32.6 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.0 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 620.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de papas es un plato clásico de acompañamiento originario de la cocina europea, aunque ahora es querido en todo el mundo. Normalmente se hace con papas hervidas, mayonesa, mostaza y condimentos; este plato cremoso también puede incluir ingredientes como apio, cebolla, pepinillos u huevos para agregar sabor y textura. Su sabor rico proviene del equilibrio de elementos agrios, sabrosos y ligeramente dulces. Si bien la ensalada de papas es una excelente fuente de carbohidratos gracias a las papas, y puede proporcionar algunas vitaminas y minerales, la mayonesa y otros aderezos pueden contribuir con un contenido significativo de grasas y calorías. Se pueden hacer versiones más ligeras con aderezos bajos en grasa o a base de yogur. Como elemento básico de picnic o barbacoa, la ensalada de papas ofrece tanto comodidad como versatilidad, pero el control de las porciones es clave para disfrutar de sus sabores como parte de una dieta equilibrada.