1 serving (107 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
25 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 2 g | ||
| proteínas | 2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 22.0 mg | 1% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 299.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una taza de arroz de coliflor es una alternativa baja en carbohidratos y libre de granos al arroz tradicional, elaborada completamente a partir de coliflor finamente picada. Un elemento básico en muchas dietas saludables, su versatilidad se presta a una variedad de cocinas globales, desde salteados asiáticos hasta bowls mediterráneos. Proveniente de la cocina vegetariana y amigable con la dieta keto, este plato rico en nutrientes está lleno de vitaminas C y K, antioxidantes y fibra, mientras que naturalmente es bajo en calorías y grasa. Su sabor suave lo convierte en un sustituto fácil en recetas que buscan una base veggie más ligera. Sin embargo, las versiones preenvasadas pueden contener sodio agregado o conservantes, por lo que optar por arroz de coliflor recién preparado es ideal para maximizar sus beneficios para la salud. Esta opción ligera y satisfactoria es perfecta para aquellos que buscan reducir los carbohidratos refinados mientras mantienen una comida equilibrada y nutritiva.