1 serving (89 grams) contains 22 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
22 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 5.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2.2 g | 7% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 1.1 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 36 mg | 2% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 151 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una taza de col es un plato simple y lleno de nutrientes que suele destacarse en las cocinas de Europa del Este y Asia, donde la col es un básico culinario. Esta porción saludable típicamente consiste en col picada o rallada, ya sea cruda, al vapor o ligeramente salteada. Conocida por su versatilidad, puede ser sazonada con hierbas, vinagre o especias, ofreciendo un perfil de sabor personalizable para adaptarse a diversos paladares. La col es rica en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica, la digestión y el bienestar general. Baja en calorías y naturalmente libre de grasas, es una excelente opción para comer de manera consciente en cuanto al peso. Sin embargo, algunas preparaciones que involucran aceites pesados o aderezos pueden agregar grasas poco saludables. Una taza de col es un gran complemento para las comidas, ya sea como ensalada fresca, guarnición caliente o un ingrediente en sopas y salteados.