1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cordero al Comino es un plato sabroso que proviene de la cocina china, particularmente popular en regiones como Xinjiang, conocida por sus sabores audaces y aromáticos. El plato presenta cordero tierno marinado y salteado con una mezcla de especias, que incluye semillas de comino tostadas, chiles, ajo, y a veces jengibre o pimienta de Sichuán. A menudo se combina con verduras como cebollas o pimientos, siendo rico en proteínas y hierro, esenciales para mantener la salud muscular y los niveles de energía. La riqueza natural del cordero también aporta nutrientes importantes como zinc y vitamina B12, aunque su mayor contenido de grasa hace que la moderación sea clave para la salud del corazón. Las especias vibrantes en el plato, especialmente el comino, pueden ayudar en la digestión y tener propiedades antiinflamatorias. A menudo se sirve caliente con arroz o fideos, el Cordero al Comino es una comida satisfactoria y llena de nutrientes, que ofrece un equilibrio entre un sabor indulgente e ingredientes beneficiosos cuando se disfruta con prudencia.