1 serving (75 grams) contains 223 calories, 12.0 grams of protein, 18.8 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
703.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.2 g | 75% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.9 mg | 55% | |
| Sodio | 1896 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 37.9 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 474 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las salchichas de Cumberland son un plato tradicional británico originario del condado histórico de Cumberland, ahora parte de Cumbria en Inglaterra. Caracterizadas por su distintiva forma enrollada, estas salchichas suelen tener un alto contenido de cerdo mezclado con una generosa cantidad de condimentos, que a menudo incluyen pimienta blanca, nuez moscada, tomillo y salvia para un perfil audaz y sabroso. Algunas versiones también pueden incorporar migas de pan para darle textura. Ricas en proteínas debido a su base de cerdo, las salchichas de Cumberland pueden ser una adición sustanciosa a una comida equilibrada cuando se combinan con verduras o cereales integrales. Sin embargo, a menudo son altas en grasas, sodio y calorías, especialmente cuando se cocinan con aceites adicionales o se sirven con acompañamientos pesados. La moderación y los métodos conscientes de preparación, como la parrilla en lugar de freír, pueden ayudar a hacerlas parte de una dieta más saludable. Las salchichas de Cumberland siguen siendo un pilar querido de la cocina británica, celebradas por su atractivo rústico y condimentación robusta.