1 serving (100 grams) contains 305 calories, 14.0 grams of protein, 27.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
726.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 64.3 g | 82% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 33.3 g | 66% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salchicha de Cumberland
La Salchicha Cumberland es una salchicha de cerdo británica tradicional originaria del condado histórico de Cumberland en el noroeste de Inglaterra. Conocida por su forma enrollada, esta salchicha está sazonada con una mezcla distintiva de especias, incluyendo pimienta blanca y negra, tomillo, nuez moscada y a veces un toque de cayena. A diferencia de muchas otras salchichas, a menudo se vende sin piel y tiene una textura gruesa debido al cerdo picado grueso. La salchicha típicamente contiene un alto porcentaje de cerdo junto con migas de pan o pan rallado, lo que contribuye a su sabor rico y sustancioso. Aunque es una buena fuente de proteína, la Salchicha Cumberland también puede ser alta en grasa y sodio, dependiendo de la receta, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Tradicionalmente se asa a la parrilla, se fríe o se cocina al horno y combina maravillosamente con puré de papas y salsa de cebolla, convirtiéndose en un alimento reconfortante clásico muy apreciado en la cocina británica.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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