1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 350 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pepinos
Los pepinos son vegetales refrescantes y bajos en calorías ampliamente utilizados en las cocinas globales, especialmente en platos del Mediterráneo y asiáticos. Originarios del Sur de Asia, pertenecen a la familia de las calabazas y están compuestos principalmente de agua, lo que los hace excelentes para la hidratación. Los pepinos son ricos en nutrientes esenciales como la vitamina K, la vitamina C, el potasio y pequeñas cantidades de magnesio y manganeso. También contienen antioxidantes, incluyendo beta-caroteno y flavonoides, que apoyan la salud general al combatir el estrés oxidativo. Su alto contenido de agua y fibra puede ayudar en la digestión y promover la saciedad, lo que los convierte en una excelente opción para el control de peso. Los pepinos son versátiles, se disfrutan crudos en ensaladas, mezclados en batidos, encurtidos o como refrescantes adornos. Aunque son bajos en calorías y grasa, algunas preparaciones, como el encurtido con exceso de sodio, pueden reducir sus beneficios para la salud. En general, los pepinos son una adición crujiente y nutritiva a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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