1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 350 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pepino con piel es una verdura refrescante e hidratante comúnmente utilizada en ensaladas, batidos y diversas cocinas de todo el mundo, desde platos mediterráneos hasta salteados asiáticos. Originarios del sur de Asia, los pepinos se cultivan ahora a nivel global y se valoran por su sabor suave y crujiente. Mantener la piel aumenta su contenido nutricional, ya que la cáscara verde oscura es rica en fibra dietética, antioxidantes y vitaminas como la K y la C. Con más del 95% de agua, los pepinos son excelentes para la hidratación y el mantenimiento del peso. También proporcionan pequeñas cantidades de potasio y magnesio, que contribuyen a la salud del corazón. Aunque los pepinos son naturalmente bajos en calorías, carbohidratos, grasas y proteínas, su densidad nutricional varía y pueden requerirse porciones más grandes para una nutrición sustancial. Opta por pepinos orgánicos o bien lavados a fondo para minimizar los residuos de pesticidas en la piel.