1 serving (250 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
75.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de pepino es un plato refrescante que normalmente se sirve frío, convirtiéndolo en una elección popular en climas cálidos. Originaria de las cocinas europeas y mediterráneas, esta sopa ligera destaca por los pepinos como ingrediente principal, a menudo mezclados con yogurt o crema agria para darle cremosidad. Ajo, eneldo, jugo de limón y a veces aceite de oliva se agregan para dar sabor. Algunas variaciones pueden incluir caldo u otras verduras. Rica en hidratación, la sopa de pepino proporciona vitaminas esenciales como la vitamina K y C, junto con antioxidantes que apoyan la salud en general. Baja en calorías y grasas, puede ser una opción nutritiva cuando se prepara con un enfoque en ingredientes saludables. Sin embargo, las recetas que dependen en gran medida de la crema agria o la sal pueden agregar grasas y sodio innecesarios, por lo que optar por el yogurt u alternativas más ligeras es una elección más saludable. Equilibrada y vibrante, la sopa de pepino es una forma encantadora de incorporar más verduras en tu dieta.