1 serving (150 grams) contains 45 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
71.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de pepino es un plato refrescante hecho principalmente con pepinos cortados en rodajas finas, a menudo combinados con ingredientes como cebollas, hierbas y un ligero aliño de vinagre, aceite de oliva o yogur. Popular en varias cocinas, tiene raíces en la cocina mediterránea, asiática y del este de Europa, donde se celebran los sabores frescos. Esta ensalada es baja en calorías y alta en hidratación, ya que los pepinos están compuestos de aproximadamente un 95% de agua. Rica en vitaminas K y C, así como antioxidantes, la ensalada de pepino apoya la digestión y promueve una piel saludable. Dependiendo de la receta, puede incluir ingredientes adicionales como azúcar o aliños cremosos, lo que puede aumentar su contenido de grasa o calorías. En general, la ensalada de pepino es una opción versátil y llena de nutrientes, perfecta como acompañamiento o tentempié ligero, satisfaciendo tanto las necesidades de los conscientes de la salud como las centradas en el sabor.