1 serving (150 grams) contains 80 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 12.7 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de pepino con yogur es un plato refrescante comúnmente encontrado en las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y del Sur de Asia. Esta ensalada ligera y sabrosa cuenta con pepinos crujientes mezclados con yogur cremoso, a menudo sazonado con ajo, aceite de oliva, hierbas frescas como eneldo o menta, y un toque de jugo de limón para darle frescura. A veces se añaden especias como comino o pimienta negra para mayor profundidad. Sus orígenes se remontan a regiones donde los platos a base de yogur son fundamentales, haciendo hincapié en ingredientes refrescantes para climas cálidos. Llena de hidratación de los pepinos y probióticos del yogur, la ensalada promueve una digestión saludable y apoya la salud intestinal. Es naturalmente baja en calorías y proporciona vitaminas como la vitamina K y antioxidantes. Sin embargo, la salud del plato puede variar dependiendo de la cantidad de aceite añadido, sal, o yogur completo en comparación con el yogur bajo en grasa que se utilice. Este plato sencillo pero nutritivo es una excelente opción para un refrigerio o acompañamiento saludable.