1 serving (150 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
158.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.9 mg | 5% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 12.7 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Pepino con Crema Agria es un plato acompañante refrescante y cremoso arraigado en la cocina de Europa del Este, popular por su simplicidad y equilibrio de sabores. Esta ensalada suele incluir rodajas crujientes de pepino mezcladas con un aderezo de crema agria ligeramente ácido, a menudo sazonado con eneldo, ajo y un chorrito de vinagre o jugo de limón. Las cebollas o hierbas frescas también pueden ser añadidas para más sabor. El plato es bajo en calorías y lleno de hidratación debido a los pepinos ricos en agua, que también aportan vitaminas como la K y la C. La crema agria contribuye con una textura aterciopelada pero puede ser alta en grasa y calorías, por lo que es importante controlar las porciones. Para una versión más saludable, es común utilizar crema agria baja en grasa o yogur griego como sustituto. Ligera y versátil, es un excelente acompañamiento para carnes a la parrilla, guisos copiosos o una variedad de comidas veraniegas.