1 serving (150 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
78.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de pepino con cebolla morada es un plato refrescante arraigado en diversas cocinas globales, a menudo asociado con las tradiciones mediterráneas y europeas orientales. Esta ensalada crujiente e hidratante suele incluir pepinos y cebollas moradas cortados en rodajas finas, mezclados con un aderezo ligero de vinagre, jugo de limón, aceite de oliva o yogur. Hierbas como el eneldo o perejil se añaden comúnmente para darle sabor extra. Bajas en calorías y ricas en contenido de agua, los pepinos proporcionan hidratación mientras apoyan una digestión saludable. Las cebollas moradas suministran antioxidantes como la quercetina, junto con vitaminas y minerales que promueven la salud del corazón y la función inmunológica. El aceite de oliva o el yogur en el aderezo aportan grasas saludables o probióticos, dependiendo de la preparación. Aunque en general saludable, los azúcares añadidos en aderezos endulzados o el exceso de sal pueden disminuir los beneficios nutricionales. Servida como acompañamiento o plato ligero principal, esta ensalada es una opción limpia, rápida y saludable para una comida equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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