Ensalada de pepino con cebolla morada

Ensalada de pepino con cebolla morada

Vegetable

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (150 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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78.9
calorías
1.6
proteínas
15.8
carbohidratos
1.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
78.9
% Valor Diario*
Grasa Total 1.6 g 2%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 315.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 7.9 g
proteínas 1.6 g 3%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 315.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

75.2%
7.6%
17.1%
Grasa: 14 cal (17.1%)
Proteínas: 6 cal (7.6%)
Carbohidratos: 63 cal (75.2%)

About Ensalada de pepino con cebolla morada

La ensalada de pepino con cebolla morada es un plato refrescante arraigado en diversas cocinas globales, a menudo asociado con las tradiciones mediterráneas y europeas orientales. Esta ensalada crujiente e hidratante suele incluir pepinos y cebollas moradas cortados en rodajas finas, mezclados con un aderezo ligero de vinagre, jugo de limón, aceite de oliva o yogur. Hierbas como el eneldo o perejil se añaden comúnmente para darle sabor extra. Bajas en calorías y ricas en contenido de agua, los pepinos proporcionan hidratación mientras apoyan una digestión saludable. Las cebollas moradas suministran antioxidantes como la quercetina, junto con vitaminas y minerales que promueven la salud del corazón y la función inmunológica. El aceite de oliva o el yogur en el aderezo aportan grasas saludables o probióticos, dependiendo de la preparación. Aunque en general saludable, los azúcares añadidos en aderezos endulzados o el exceso de sal pueden disminuir los beneficios nutricionales. Servida como acompañamiento o plato ligero principal, esta ensalada es una opción limpia, rápida y saludable para una comida equilibrada.