1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Pepino con Aderezo de Cacahuate es un plato refrescante que combina rodajas de pepino crujiente e hidratante con un aderezo sabroso y a nuez. La ensalada suele incluir pepinos, zanahorias y hierbas frescas como cilantro, cubiertas con un aderezo cremoso hecho de mantequilla de cacahuate, salsa de soya, jugo de limón, miel y aceite de sésamo. Este plato está inspirado en la cocina del sudeste asiático, destacando sabores intensos y un equilibrio de notas dulces, ácidas y saladas. Rica en vitaminas y minerales, los pepinos y las zanahorias proporcionan hidratación, fibra y antioxidantes. El aderezo de cacahuate es rico en grasas saludables y proteínas de origen vegetal, aunque puede ser denso en calorías, por lo que se recomienda controlar las porciones. Esta ensalada es una opción nutritiva y satisfactoria para dietas a base de plantas y funciona bien como una comida liviana o como acompañamiento. Hacer ajustes, como reducir los endulzantes o usar salsa de soya baja en sodio, puede hacerla más saludable sin comprometer el sabor.