1 serving (100 grams) contains 16 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
38.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.3 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 350 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pepinillos encurtidos rápidos
Los pepinillos rápidos en vinagre son un condimento picante y refrescante hecho remojando rodajas de pepino en una salmuera de vinagre, agua, azúcar y sal, a menudo sazonada con ajo, eneldo, o especias como semilla de mostaza. Estos pepinillos provienen de diversas tradiciones culinarias, particularmente de las cocinas europeas y asiáticas, donde el encurtido rápido es un método común para preservar productos frescos. Son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en un acompañamiento ligero para las comidas, y proporcionan los beneficios de hidratación de los pepinos junto con pequeñas cantidades de vitaminas como la K y la C. El uso de vinagre contribuye con probióticos si se utiliza vinagre crudo, lo cual puede favorecer la salud intestinal. Sin embargo, los pepinillos rápidos pueden tener un alto contenido de sodio dependiendo de la receta, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellas personas que gestionan su ingesta de sodio. Perfectos como tentempié, aderezo de ensaladas, o guarnición para sándwiches, añaden un crujido sabroso para realzar cualquier plato.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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