1 serving (26 grams) contains 6 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
23.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 468 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pepinillos
Los pepinillos encurtidos son pepinos preservados en una salmuera hecha de agua, vinagre, sal y especias. Populares en diversas gastronomías, especialmente en platos de Europa del Este, Asia y América, los pepinillos añaden un toque ácido y crujiente a las comidas. Nutricionalmente, son bajos en calorías, sin grasa y ricos en hidratación gracias a su alto contenido en agua. El proceso de fermentación en algunos pepinillos introduce probióticos beneficiosos, que apoyan la salud intestinal. También contienen pequeñas cantidades de vitaminas como la K y minerales como el potasio. Sin embargo, el alto contenido de sodio en muchos pepinillos debido al proceso de conservación puede ser una preocupación, especialmente para aquellos que controlan su ingesta de sal. Mientras que los pepinos frescos ofrecen niveles más altos de antioxidantes, los pepinillos siguen siendo una opción sabrosa y versátil para agregar sabor a un plato. La moderación puede ayudar a garantizar que disfrutes de su sabor y beneficios de salud limitados sin sobrecargarte de sodio.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - pepinillos DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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