1 serving (30 grams) contains 4 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
32.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2400 mg | 104% | |
| Carbohidratos Totales | 6.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pepinillos en vinagre se hacen preservando pepinos en una salmuera de agua, vinagre, sal y varias especias. Populares en muchas cocinas, incluidas la americana, la del este de Europa y la india, los pepinillos pueden ser desde dulces a agrios o picantes, dependiendo de la receta. Bajos en calorías y ricos en sabor, contienen pequeñas cantidades de vitaminas K y C, así como antioxidantes de los pepinos. Los pepinillos fermentados ofrecen beneficios probióticos que apoyan la salud intestinal, mientras que las versiones no fermentadas siguen proporcionando un snack crujiente y satisfactorio. Sin embargo, suelen ser ricos en sodio, lo que puede ser motivo de preocupación para aquellos que controlan su ingesta de sal. Versátiles y sabrosos, los pepinillos en vinagre suelen usarse como aderezos, guarniciones o snacks.