1 serving (100 grams) contains 45 calories, 1.2 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
107.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.3 g | 15% | |
| Azúcares | 8.3 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Koshimbir de Pepino es un plato refrescante de la cocina india, particularmente popular en las comidas maharashtrianas. Esta ensalada simple combina pepino picado con chiles verdes, cilantro fresco, coco rallado y un chorrito de jugo de limón, a menudo terminado con un aderezo de semillas de mostaza y hojas de curry. Bajo en calorías, es rico en hidratación debido al alto contenido de agua del pepino, lo que lo hace ideal para climas cálidos. El coco aporta grasas saludables, mientras que el cilantro y los chiles proporcionan vitaminas y antioxidantes. Rico en fibra, ayuda a la digestión y apoya la salud intestinal. Normalmente se sirve junto con arroz o pan plano, el Koshimbir de Pepino es una forma vibrante de incorporar verduras frescas en tu dieta. Sin embargo, la adición de aceite para el aderezo puede aumentar ligeramente el contenido calórico, por lo que la moderación es clave para aquellos que son conscientes de la ingesta de grasas.