1 serving (150 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
79.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 12.7 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada coreana de pepino
La Ensalada Coreana de Pepino, o "Oi Muchim", es un plato vibrante y refrescante de la cocina coreana. Presenta rodajas crujientes de pepino sazonadas con una audaz combinación de salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de sésamo, ajo y un toque de gochugaru (copos de pimienta roja coreana), creando un equilibrio de sabores picantes, agrios y sabrosos. A menudo decorada con semillas de sésamo y cebollinos, esta ensalada es simple pero llena de nutrientes. Los pepinos proporcionan hidratación y son bajos en calorías, mientras que el ajo y el aceite de sésamo ofrecen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. El plato es naturalmente vegano, rico en vitaminas, y promueve una buena digestión, gracias a sus ingredientes ligeros. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser altos debido a la salsa de soja, por lo que aquellas personas que controlan la ingesta de sal pueden querer ajustarla. Rápida de preparar y llena de sabor, la Ensalada Coreana de Pepino es un acompañamiento perfecto para platos más pesados o un aperitivo ligero independiente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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