1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
79.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de pepino y repollo
La ensalada de pepino y col es un plato refrescante que combina pepinos crujientes con col finamente rallada, a menudo aliñada con aceite de oliva, jugo de limón o vinagre. Comúnmente incluye ingredientes como perejil fresco, eneldo, ajo o cebollas verdes, esta ensalada tiene su origen en las cocinas de Europa del Este y del Mediterráneo, ofreciendo un acompañamiento ligero y saludable. Nutricionalmente, está cargada de fibra, vitaminas C y K de la col, y propiedades hidratantes del pepino, lo que la hace ideal para la digestión y el apoyo a la inmunidad. Baja en calorías y libre de grasas no saludables, es una adición sin remordimientos a las comidas. Simple pero versátil, esta ensalada cruda se puede personalizar con proteínas o semillas para añadir valor nutricional, pero los aliños más pesados pueden restarle saludabilidad. Perfecta como una base limpia y basada en plantas o complemento para platos más robustos, esta ensalada es satisfactoria y nutritiva.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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