1 serving (150 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
78.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 12.6 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de pepino y espárragos
Ensalada de Pepino y Espárragos es un plato refrescante y ligero que se encuentra a menudo en la cocina mediterránea y contemporánea. Esta ensalada típicamente incluye rodajas crujientes de pepino, espárragos tiernos, ya sea al vapor o blanqueados, y un aliño sabroso hecho con aceite de oliva, jugo de limón y hierbas como eneldo o perejil. Algunas variaciones pueden incluir tomates cherry, cebollas rojas o un toque de queso feta para añadir sabor. Repleto de nutrientes, este plato es rico en antioxidantes, vitaminas A, C y K, y fibra dietética, lo que lo convierte en una excelente opción para impulsar la salud inmunitaria, favorecer la digestión y promover una piel saludable. Con su bajo perfil calórico y la inclusión de grasas saludables para el corazón procedentes del aceite de oliva, es ideal para comensales que están pendientes de su peso. Sin embargo, las recetas que incorporan queso o aliños pesados pueden sumar calorías y sodio extra, por lo que vale la pena disfrutarlo con moderación o con alternativas más ligeras. ¡Perfecto como plato acompañante o plato principal ligero!
