1 serving (100 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Cucuk Udang es un aperitivo sabroso originario de la cocina malasia, a menudo disfrutado como tentempié a la hora del té o comida callejera. Consiste en camarones y verduras, como cebolla, zanahoria y cebolleta, mezclados en una masa hecha de harina de trigo, agua y a veces harina de arroz o especias para un sabor adicional. La mezcla se fríe en brochetas hasta que esté dorada y crujiente. Si bien el cucuk udang es una buena fuente de proteínas de los camarones y contiene nutrientes de las verduras, su preparación frita lo hace alto en calorías y grasas, especialmente grasas saturadas, dependiendo del tipo de aceite utilizado. La moderación es clave al disfrutar de este plato, ya que el consumo excesivo de alimentos fritos puede afectar la salud del corazón y contribuir al aumento de peso. Combinarlo con acompañamientos frescos, como una ensalada o salsas bajas en azúcar, puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional mientras se disfruta de su crocante y sabrosa delicia.