1 serving (150 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
78.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de pepino es un plato ligero y refrescante disfrutado tradicionalmente en varias cocinas, incluidas la mediterránea, asiática y americana. Normalmente incluye rodajas de pepino crujientes combinadas con ingredientes como cebolla morada, hierbas frescas como eneldo o perejil, y un aderezo agridulce hecho con vinagre, jugo de limón o yogur. Algunas variaciones pueden incluir tomates, ajo, semillas de sésamo o un chorrito de aceite de oliva. Bajo en calorías y alto en hidratación, los pepinos son una gran fuente de vitaminas K y C, así como de antioxidantes. Esta ensalada es naturalmente baja en grasas, por lo que es un plato saludable como acompañamiento o merienda. Dependiendo del aderezo, el contenido de sodio o azúcar puede variar, por lo que optar por aderezos caseros frescos puede ayudar a mantenerla nutritiva. Simple pero versátil, la ensalada de pepino es una adición saludable a cualquier comida.