1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
175.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 18.4 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 806.5 mg | 62% | |
| Hierro | 12.4 mg | 68% | |
| Potasio | 278.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu en cubos
El tofu en cubos es un alimento versátil y nutritivo hecho a partir de leche de soja coagulada, a menudo prensada en bloques firmes o extrafirmes y cortada en trozos pequeños. Originario de Asia Oriental, el tofu es un ingrediente básico en muchas cocinas, incluidos platos chinos, japoneses, coreanos y del sudeste asiático, celebrado por su capacidad de absorber sabores y realzar recetas. El tofu es rico en proteínas de origen vegetal, bajo en calorías, y contiene nutrientes esenciales como hierro, calcio (si se utiliza sulfato de calcio durante el procesamiento) y magnesio. No contiene colesterol y contiene isoflavonas beneficiosas, que son compuestos relacionados con la salud cardiovascular y el equilibrio hormonal. Aunque el tofu es naturalmente bajo en grasa, los métodos de cocción como freírlo pueden aumentar su contenido calórico y de grasa. Perfecto para salteados, sopas, ensaladas o platos a la parrilla, el tofu en cubos es una opción saludable y adaptable para dietas vegetarianas, veganas y omnívoras por igual.
