Flanken deshuesado en cubos

Flanken deshuesado en cubos

Meat

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
42.9
proteínas
0
carbohidratos
47.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 47.6 g 61%
Grasa Saturada 19.0 g 95%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 166.7 mg 55%
Sodio 178.6 mg 7%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 42.9 g 85%
Vitamina D 23.8 mcg 119%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 4.3 mg 23%
Potasio 595.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
28.6%
71.4%
Grasa: 428 cal (71.4%)
Proteínas: 171 cal (28.6%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Flanken deshuesado en cubos

El Flanco Deshuesado en Cubos es un corte de carne de res derivado de las costillas cortas, deshuesado y rebanado en trozos convenientes y del tamaño de un bocado. Con orígenes arraigados en varias cocinas, es particularmente popular en la barbacoa coreana (kalbi) y la cocina judía. Este corte versátil ofrece un abundante marmoleado, proporcionando una textura tierna, jugosa y un sabor profundo al ser asado, guisado o salteado. Nutricionalmente, el Flanco Deshuesado en Cubos ofrece proteínas de alta calidad, hierro y vitaminas esenciales como la B12, apoyando la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, su marmoleado significa que contiene un contenido moderado a alto de grasa, incluidas grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es clave para una dieta equilibrada. A menudo utilizado en comidas sabrosas y ricas en proteínas, este corte es perfecto para aquellos que buscan mejorar platos sustanciosos mientras disfrutan de un sabor de la tradición culinaria global.