1 serving (135 grams) contains 252 calories, 38.9 grams of protein, 9.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
252.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.6 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 2.1 g | ||
| Colesterol | 112.0 mg | 37% | |
| Sodio | 511.6 mg | 22% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 38.9 g | 77% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24.3 mg | 1% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 563.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete empanizado
El bistec de res, a menudo derivado del round o top sirloin, es un corte de carne caracterizado por su textura ablandada lograda mediante golpeteo mecánico. Nombrado por su distintiva apariencia en cubos, este económico corte es popular en la cocina estadounidense, especialmente en platos reconfortantes como el bistec empanizado. El bistec de res es rico en proteínas y nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del complejo B, que apoyan la salud muscular y el metabolismo energético. Sin embargo, su contenido de grasa varía dependiendo de los métodos de preparación, especialmente si se fríe o se combina con salsas ricas. En comparación con cortes más marmoleados, el bistec de res es relativamente magro, convirtiéndolo en una opción versátil para cocinar de forma saludable cuando se cocina a la parrilla o al horno. Su ternura y capacidad para absorber sabores lo hacen ideal para comidas que requieren una proteína sustanciosa pero asequible, atrayendo a una amplia gama de tradiciones culinarias.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - filete empanizado DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
