1 serving (450 grams) contains 850 calories, 60.0 grams of protein, 45.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
447.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 631.6 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 26.3 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 2.1 g | 7% | |
| Azúcares | 2.6 g | ||
| proteínas | 31.6 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 473.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About plato de rabo de buey de la cabana cubana
El Plato de Rabo de Buey de La Cabaña Cubana es un sabroso plato enraizado en la tradicional cocina cubana. El punto central es el rabo de buey cocido a fuego lento, marinado en ricas especias y estofado durante horas para lograr una perfección tierna y caída-bone. Servido junto con arroz blanco esponjoso, frijoles negros calientes y un lado de plátanos dulces, este plato ofrece una atractiva combinación de sabores salados, terrosos y dulces. El rabo de buey es una gran fuente de proteínas y colágeno, beneficiando la salud de las articulaciones y la piel, mientras que los frijoles negros proporcionan fibra y nutrientes esenciales como hierro y magnesio. Sin embargo, el plato puede ser alto en grasas debido a la riqueza natural del rabo de buey y al método de preparación. Los plátanos fritos también aportan azúcares y calorías adicionales, por lo que la moderación es clave para aquellos que son conscientes de su consumo. Con sus reconfortantes y audaces sabores y su significado cultural, el Plato de Rabo de Buey de La Cabaña Cubana es tanto un festín para los sentidos como una celebración de las tradiciones culinarias cubanas.
