1 serving (28 grams) contains 94 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 23.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
801.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 64.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 202.2 g | 73% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 179.5 g | ||
| proteínas | 0.7 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 272.8 mg | 20% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 717.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Jengibre cristalizado, también conocido como jengibre confitado, se elabora cocinando raíz de jengibre fresca en un jarabe de azúcar y luego recubriéndola con cristales de azúcar. Originario de Asia, donde el jengibre es un ingrediente básico, este dulce y picante bocado es popular tanto en las cocinas orientales como occidentales. Rico en sabor y ofreciendo un toque de picante, el jengibre cristalizado a menudo se come como aperitivo, se usa en repostería o se añade a platos para darles un toque de frescura. Proporciona compuestos naturales del jengibre, como el gingerol, que pueden ayudar con la digestión y aliviar las náuseas. Sin embargo, su alto contenido de azúcar lo hace menos adecuado para aquellos que controlan su consumo de azúcar. Aunque ofrece algunos de los beneficios para la salud del jengibre crudo, la moderación es clave debido a su densidad calórica. El jengibre cristalizado ofrece una forma encantadora de disfrutar del sabor intenso y los posibles beneficios para el bienestar de esta especia reconocida.