1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bacalao empanizado es un plato sabroso que presenta filetes tiernos de bacalao recubiertos con una costra sazonada, a menudo hecha de migas de pan, hierbas y especias. Proveniente de diversas cocinas costeras, esta preparación resalta la suavidad natural y la esponjosidad del pescado mientras añade un crujido satisfactorio. Los ingredientes comunes en la costra incluyen ajo, perejil, queso parmesano, ralladura de limón y un chorrito de aceite de oliva, lo que lo hace tanto aromático como rico en textura. El bacalao es una excelente fuente de proteína magra, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. Cuando se hornea o se cocina al aire, este plato es una opción saludable con menos calorías y menos grasa saturada. Sin embargo, freírlo o usar coberturas pesadas a base de mantequilla puede añadir grasas y calorías innecesarias, por lo que los métodos de preparación son importantes. Combínalo con verduras al vapor o una ensalada ligera para una comida equilibrada y llena de nutrientes.