1 serving (100 grams) contains 127 calories, 8.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
302.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 54.3 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 17.6 g | 62% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 20.7 g | 41% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 66.7 mg | 5% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 964.3 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los frijoles rojos triturados son un ingrediente versátil comúnmente encontrado en diversas cocinas internacionales, especialmente populares en platos Latinoamericanos, Asiáticos y Creoles. Hechos al aplastar frijoles rojos, como frijoles rojos o frijoles Azuki, ofrecen una textura cremosa y un sabor ligeramente a nuez. Estos frijoles son ricos en proteínas de origen vegetal, fibra dietética y nutrientes esenciales como ácido fólico, hierro y magnesio, haciéndolos una excelente elección para la salud del corazón, la digestión y la energía sostenida. Bajos en grasa y naturalmente sin gluten, se adaptan bien a dietas vegetarianas, veganas y sensibles al gluten. Sin embargo, los métodos de preparación pueden afectar su perfil nutricional; agregar azúcar, mantequilla o sazones pesadas puede aumentar el contenido calórico y graso. Los frijoles rojos triturados son a menudo utilizados en sopas, guisos, cremas o incluso postres. Ya sean salados o dulces, proporcionan una base nutritiva que apoya una alimentación equilibrada cuando se disfrutan con moderación.