1 serving (150 grams) contains 110 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
174.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.3 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.7 g | 13% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.0 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Papas Nuevas Machacadas son un acompañamiento rústico y versátil, tradicionalmente encontrado en las cocinas británica y europea. Hechas hirviendo ligeramente pequeñas y cerosas papas nuevas hasta que estén tiernas, luego son suavemente machacadas para crear textura y horneadas o salteadas para agregar sabor. Normalmente sazonadas con aceite de oliva, hierbas como romero o tomillo, ajo y un toque de sal, este plato resalta la cremosidad natural y la sutil dulzura de las papas nuevas. Nutricionalmente, las papas nuevas machacadas son una buena fuente de carbohidratos complejos, fibra, potasio y vitamina C. El uso de aceite de oliva en lugar de mantequilla aumenta los ácidos grasos saludables para el corazón, pero los tamaños de porción y las grasas añadidas deben ser moderados para una comida equilibrada. Su preparación simple e ingredientes frescos las convierten en una adición saludable a cualquier plato, ya sea servido junto a carnes asadas, pescado o una variedad de verduras. Sabrosas y satisfactorias, son una elección reconfortante pero nutritiva.